Sind Nahrungsmittel, die reich an Antioxidantien sind eine Hilfe beim Abnehmen?
16 12 2006Was sind Antioxidanten überhaupt? Um die Funktion von Antioxidanten am Besten erklären zu können, muss man zuvor wissen was “Freie Radikale” im Körper sind.
Freie Radikale sind sehr aktive und schädliche Stoffwechselzwischenprodukte, die auch Oxidanten genannt werden. Diese schädigen unsere Zellen. Jede einzelne Körperzelle erlebt pro Tag ca. 10.000 Angriffe von freien Radikalen. Deshalb ist es so wichtig, dass man genug Antioxidantien durch die Ernährung aufnimmt, die den freien Radikalen entgegenwirken, bevor Schäden an den Zellen verursacht werden.
Freie Radikale entstehen durch UV-Strahlung, die Atmung, Schadstoffe, Pestizide und Medikamente. Weitere Entstehungsfaktoren von freien Radikalen sind alle Arten von Erkrankungen, Stress, falsche Ernährung, Leistungssport, usw.
Durch das Rauchen einer Zigarette werden Freie Radikale in der Menge von 10 hoch 15 inhaliert. Daher haben Raucher einen wesentlichen höheren Bedarf an Antioxidantien als Nicht-Raucher.
Freie Radikale machen krank und lassen Körperzellen rascher altern.
Antioxidantien sind Stoffe, die freie Radikale unschädlich machen und sie aus dem Körper befördern bevor sie Zellschäden anrichten.
Haben wir zu wenig Antioxidanten im Körper können die freien Radikalen Zellschäden anrichten und dadurch können Krankheiten entstehen. Pflanzen enthalten viele Antioxidantien, da sie sich gegen Sauerstoff und Sonnenstrahlen schützen müssen.
Wenn Sie z.B. einen Apfel in 2 Hälften schneiden, dann werden die Schnittstellen an den beiden Hälften sehr schnell braun, da die Zellen durch Sauerstoff beschossen werden. Wenn man eine Hälfte jedoch mit Vitamin C einreibt, dann schützen die Antioxidantien (VitaminC) die Oberfläche vor den Angriffen der freien Radikalen.
Genauso können wir uns auch schützen – z.B. durch die Vitamine A, C und E, Betacarotin, Coenzym Q10 und Spurenelemente wie z. B. Zink, Mangan oder Selen.
Da diese Antioxidantien vor allem in Obst und Gemüse vorkommen, hilft die Zufuhr von Nahrungsmittel, die reich an Antioxidanten sind, sicher auch indirekt beim Abnehmen. Genaueres zur optimalen Ernährung zum erfolgreichen Gewicht reduzieren erfahren Sie unter: GetDietResults – Abnehmen mit Erfolg.
Sicher ist jedoch das durch die Aufnahme von Antioxidantien in Form von Obst und Gemüse oder auch in Form von zusätzlichen Vitalstoffen Ihr Immunsystem gestärkt und der Alterungsprozess verlangsamt wird.
Viel Erfolg wünscht Ihnen

Klaus Wolfsberger
Categories : Abnehmen





